Šafranika
Šafranika je mediteranska jednogodišnja biljka, kožastih i nazubljenih listova. Cvet ove biljke je jarko žute do narandžaste boje. Sušenjem dobija crvenu boju.
Upotrebljava se u farmaceutskoj, prehrambenoj kao i u tekstilnoj industriji za bojanje tkanina. Semenke se koriste u ishrani kao začin i zamena su za vrlo skupi šafran. Ulje šafranike se koristi u ishrani, ima visok sadržaj linolne kiseline i vitamina K i E.
Odgovara joj hranjivo, rastresito zemljište. Sadi se od marta na osunčana mesta i može narasti 60 – 130 cm.
Rok važenja: 30.12.2024.
Cena dostave nije uključena u cenu.
Web portal www.organskobastovanstvo.rs promoviše proizvodnju zdravstveno – bezbedne hrane primenom metoda organske proizvodnje kao deo aktivnosti udruženja Centar za promociju i edukaciju “Organska bašta”.
