Škola organskog baštovanstva – Početni nivo, ponedeljak 3. mart 2024.

ŽELITE DA NAUČITE KAKO DA SAMI UZGAJATE ORGANSKO POVRĆE I VOĆE, UNAPREDITE ZDRAVLJE I UŠTEDITE NOVAC?  Naša škola je pravo rešenje za Vas! Naš cilj je, ne samo da vas naučimo, već i da budemo uz vas na putu do vaše savršene bašte. ŠKOLA  ima za cilj osposobljavanje polaznika za samostalno planiranje, uređenje i održavanje bašti i okućnica po […]

Gajenje voća u organskoj bašti, vikend 4. i 5. novembar

KURS GAJENJE VOĆA U ORGANSKOJ BAŠTI  (osnovni nivo) Nastava je namenjena polaznicima koji se prvi put susreću sa baštovanstvom, a žele da ovladaju osnovama gajenja organskog voća i drugih biljnih vrsta. Broj radnih dana, sati: 3 vikenda, 24 radna sata Početak: subota 4. novembar, 11 časova Raspored: vikend 4. i 5. novembar vikend 18. i 19. novembar […]

Organsko baštovanstvo – put do zdravog povrća

Organsko baštovanstvo je specifičan način proizvodnje koji povezuje brojna znanja iz poljoprivrede, ekologije i hortikulture formirajući jedinstveni proizvodni sistem. Organska (bio) bašta je svaki prostor gde se po ekološkim principima, združeno gaje, povrće, cveće, lekovite začinske vrste, voće kao i brojne korisne biljne vrste koje imaju veliki značaj i očuvanju biološke ravnoteže i zdravlja zemljišta […]

“Baštovanstvo pod okriljem prirode”, besplatno uvodno predavanje

U​druženje “Organska bašta” godinama sprovodi edukacije iz oblasti organskog baštovanstva i poljoprivrede. Okosnicu naših edukacija čini Škola organskog baštovanstva. PRIJAVITE SE ZA BESPLATNO UVODNO PREDAVANJE I SAZNAJTE VIŠE O ORGANSKOM BAŠTOVANSTVU I NAŠOJ ŠKOLI! Mesto održavanja: online. Nastava se održava preko Zoom platforme.   Autor škole i predavač: Snežana Ognjenović   Datum i vreme održavanja: za sada nije zakazan termin Prijavljivanje […]

Gajenje rukole do kasne jeseni

rukola organsko bastovanstvo

Rukola je izuzetno ukusna i aromatična salata bogata vitaminima. Listovi su oporog ukusa i u ishrani se koriste mlađi listovi. Najviše se troši u svežem stanju kao salata ili kao dodatak supama, čorbama, pastama i ostalim italijanskim specijalitetima, jelima od divljači, plodovima mora, roštilju… Ova jednogodišnja biljka pripada porodici krstašica. Vodi poreklo iz centralne i […]

Snežana Ognjenović – Škola organskog baštovanstva

organska bašta

Autor bloga je Snežana Ognjenović, dugogodišnja promoterka i predavač iz organske poljoprivrede, instruktorka organskog baštovanstva i autor​ka​ velikog broja priručnika iz ove oblasti. Od 1991. godine proučava i praktikuje biološko gajenje povrća i voća. Autorka je programa “ŠKOLA ORGANSKOG BAŠTOVANSTVA” koja se sprovodi od 1996. godine. Iste godine ulazi i u svet izdavastva sa prvom knjigom […]

Kvalitet i bezbednost hrane

Kvalitet i izbor namirnica određuju zdravstvenu sudbinu svakoga od nas. Danas, više nego ikad, zdrava ishrana zauzima važno mesto u našem svakodnevnom životu. Ono što je nekada bio apel malog broja pojedinaca i lekara, koji su zdravlje čoveka posmatrali kao celovit sistem, danas je i zvanični stav savremene medicine. Kvalitet i izbor namirnica određuju zdravstvenu […]

Podsticaji za organsku biljnu proizvodnju

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede raspisalo objavilo je danas, 24 jula, javni poziv za podsticaje za organsku biljnu proizvodnju koji će trajati do 25. avgusta 2023. godine. Podsticaji za organsku biljnu proizvodnju iznose 63.000 dinara po hektaru i poljoprivredno gazdinstvo može konkurisati  za najviše  20 hektara obradive zemlje. Više na portalu ePodsticaji.

Organska proizvodnja žita pdf

“U većini poljoprivrednih područja Srbije proizvodnja žita, dugo se praktikuje, a konvencionalni proizvođači su ovladali znanjima i stekli potrebnu opremu za uspešno gajenje. Za prelazak iz konvencionalne proizvodnje u organsku, biljne vrste iz ove grupe veoma su pogodne, jer je njihova proizvodnja manje intezivna. Zbog svojih bioloških i agronomskih osobina žita u organskoj proizvodnji imaju […]

Međunarodni Poljoprivredni sajam u Novom Sadu

Kao i svake godine, organski sektor će predstaviti proizvode i usluge iz ove oblasti. Na Izložbi organske proizvodnje možete: na info pultu Serbia Organica-e i Ministarstva poljoprivrede (pokrovitelja Izložbe) saznati više o organskoj proizvodnji i sertifikaciji; na štandu preduzeća ARUM možete: – nabaviti organska i netretirana semena, – upoznati se sa sredstvima za ishranu bilja […]

NOVO! “Moj baštenski dnevnik” + “Vodič kroz organsko baštovanstvo za 2023.” komplet

vodic organska basta

NOVO! Od ove godine, organski baštovani imaju na raspolaganju i priručnik “Moj baštenski dnevnik”. “Moj baštenski dnevnik” nije datumiran i možete ga prilagoditi vašim potrebama. Ova radna sveska čini proizvodnju zdravih plodova lakšim jer “Dnevnik”prati vaše aktivnosti u organskom povrtnjaku i voćnjaku tokom cele godine i pomaže u: – planiranju od idejnog rešenja do realizacije; – nabavci reproduktivnog […]

Neven u organskoj bašti – zašto ga gajimo?

neven cvece

Neven  (Calendula officinalis L.) je ukrasna i lekovita jednogodišnja cvetna biljka.  ponuda semena  Seje se i rasađuje u proleće. Koren nevena je vretenast i raste duboko u zemljištu. Iz njega izrastaju zeljaste, lako lomljive. Cvetne glavice prečnika 5-10 cm oblikuju se na vrhu svake stabljike. Plod je srpasto savijen, svetlo do tamnosmeđe boje. Seme niče […]