Počela je nova baštenska i poljoprivredna sezona i uveliko se nabavlja setveni i sadni materijal. Proizvođači su na poljima jer pripremaju zemljište za setvu ozimih kultura. Ali, setva nije samo rezervisana za pšenicu i druge žitarice već se pred zimu seju brojne povrtarske vrste. Prednosti predzimske setve su brojne, a jedna od njih je što […]
Jesen je tek zvanično počela, a biljkama su niske temperature u bašti već napravile velike probleme. Baštovani beru šta mogu i sa tugom posmatraju biljke koje su mogle da rastu i sazrevaju bar još mesec dana. Veoma je važno ovo povrće posejati sada, okrenuti se jesenjem i zimskom periodu branja kao i narednom proleću. Ukoliko […]
Zamišljate svoju baštu prepunu zdravog povrća i mirisnog bilja? Naš online kurs “Organska bašta od nule” vodi vas korak po korak — od prve sadnice do bogate, organske berbe. Trajanje: 12 radnih sati (6 dvojnih časova) Zašto baš ovaj kurs? Od 1996. godine edukovali smo hiljade baštovana i proizvođača. Naši polaznici danas proizvode zdravu hranu […]
ZDRAVLJE I NAPREDOVANJE BILJAKA U BAŠTI je cilj svakog organskog baštovana. Ali, ako biljke ne napreduju, da li su za sve KRIVE bolesti i štetočine? Priručnik „Zaštita bilja za početnike“ sadrži puno korisnih saveta koje mogu da primene i iskusni baštovani. U ovoj knjizi saznaćete: kako da pripremite zemljište i negujete povrće koje će dati […]
Među naše omiljene vrste voća svakako spadaju jagode, maline i kupine, a poslednjih godina doživljavaju procvat i borovnice. Za razliku od brojnih autohtonih sorti jabuke, kruške, dunje, šljive i trešnje, koje su se vekovima gajile na našim prostorima, jagodaste vrste voćaka sui male drugačiji razvojni put. Korišćenje plodova jagodastog voća bilo je vrlo skromno i […]
Latinsko ime roda Sinapis potiče od grčke reči sinos (šteta) i ops (oko), zbog nadražaja na suzenje koje semenke izazivaju. Slačica (gorušica) je naziv za jednogodišnje zeljaste biljke koje imaju oštar, ljutkast ukus. Potiču iz porodice kupusnjača (Brassicaceae). Poljska gorušica (Sinapis arvensis) raste pored puteva i na zapuštenim terenima. Cveta rano u proleće pa pčele rado posećuju cvetove i […]
ŽELITE BAŠTU KOJA DAJE PLODOVE, A NE RAZOČARANJE? Već godinama gledate slike idiličnih bašti, čitate savete sa interneta, ali ne znate kako da krenete – ili ste već probali, a rezultati nisu bili onakvi kakvi ste zamišljali? Ja sam Snežana Ognjenović. Krenite ispravno, od početka – uz moju uvodnu radionicu “PRVI KORAK KA ORGANSKOJ BAŠTI”. […]
Fakultet ekološke poljoprivrede obrazuje inženjere poljoprivrede koji će se baviti proizvodnjom zdravstveno bezbedne hrane. UPIS U ŠKOLSKU 2021/2022 godinu. Sve informacije o prijavi, polaganju prijemnog ispita i detaljnijim uslovima studiranja se mogu dobiti i putem telefona 021/4893 610, 021/4893 611 i na sajtu http://educons.edu.rs/ Fakultet ekološke poljoprivrede u Sremskoj Kamenici uveo je i nov četvorogodišnji studijski program Organska biljna […]
PČELINJI PROIZVODI IZ EKO SELA “GAJ OSKORUŠA” I NETAKNUTE PRIRODE: perga, šumski med, propolis, melati… Više informacija i poručivanje na: pcelarstvopesterski@gmail.com 060 3450425
Posmatrajući zrele i sočne plodove paradajza “jabučara” ili “volovskog srca” sigurno ste dobili želju da ostavite njihovo seme za narednu sezonu. Naročito zbog toga što se do njihovog semena ne dolazi lako. Da bi uzeli seme od paradajza iz bašte važno je da ste sigurni koja je sorta u pitanju i da je plod tradicionalnih […]
Biodistrikti su geografske oblasti zasnovane na principima i modelu organske poljoprivrede u kojima brojni učesnici uspostavljaju savez sa ciljem razvijanja održivih lokalnih prehrambenih sistema, unapređenja upravljanja lokalnim resursima, kao i posepšivanja ekonomskog i socio-kulturnog razvoja oblasti Održavan je javni dijalog povodom formiranja prvog biodistrikta na „Ranču Sretenovića“- selo Tolić, Mionica. Nacionalna Asocijacija za razvoj organske […]
Čeri paradajz je veoma popularan među proizvođačima, ali i kupcima i kuvarima. Sem važnih nutritivnih sastojaka, čeri paradajz ima i osvežavajuć, prijatan, slatkast ukus. Potiče iz zone koja obuhvata Peru, Ekvador, severni Čile i ostrva Galapagosa. Čeri paradajz je toploljubiva biljka koja se može gajiti i u zaštićenom prostoru i u bašti. Kao i ostale […]
Priroda nije samo okruženje za našu baštu – ona je njen najvažniji saveznik. U ovoj knjizi otkrićete kako da svoju baštu pretvorite u skladan ekosistem u kojem svaka biljka i životinja ima svoju ulogu. Živi svet oko nas – ko sve pomaže u bašti, a da toga nismo ni svesni Uloga drvenastih i cvetnih vrsta […]
Dragi posetioci, dobrodošli na naš portal i u “Školu organskog baštovanstva”! Moje ime je Snežana Ognjenović, a organska bašta i baštovanstvo su moja inspiracija. Verujem da svako može da uzgaja organsku hranu u sopstvenoj bašti – sa puno ljubavi i uz mala ulaganja. Međutim danas, više nego ikada, moramo da sa oprezom i kritički posmatramo […]
Konsultacije sa Snežanom Ognjenović (online ili na imanju) možete zakazati preko kontakt forme u nastavku. Nakon prijema upita poslaćemo instrukcije za plaćanje izabrane online konsultacije. Ukoliko su Vam potrebne konsultacije na imanju vezano za podizanje organske bašte pozvaćemo Vas i dogovoriti pojedinosti. Takođe, na raspolaganju su Vam i stručnjaci iz organskog voćarstva, organskog ratarstva i […]
