ŽELITE DA NAUČITE KAKO DA SAMI UZGAJATE ORGANSKO POVRĆE I VOĆE, UNAPREDITE ZDRAVLJE I UŠTEDITE NOVAC? Naša škola je pravo rešenje za Vas! Naš cilj je, ne samo da vas naučimo, već i da budemo uz vas na putu do vaše savršene bašte. ŠKOLA ima za cilj osposobljavanje polaznika za samostalno planiranje, uređenje i održavanje bašti i okućnica po […]
Udruženje “Organska bašta” godinama sprovodi edukacije iz oblasti organskog baštovanstva i poljoprivrede. Okosnicu naših edukacija čini Škola organskog baštovanstva. PRIJAVITE SE ZA BESPLATNO UVODNO PREDAVANJE I SAZNAJTE VIŠE O ORGANSKOM BAŠTOVANSTVU I NAŠOJ ŠKOLI! Mesto održavanja: online. Nastava se održava preko Zoom platforme. Autor škole i predavač: Snežana Ognjenović Datum i vreme održavanja: petak 29. septembar 2023., 18 časova. […]
Rukola je izuzetno ukusna i aromatična salata bogata vitaminima. Listovi su oporog ukusa i u ishrani se koriste mlađi listovi. Najviše se troši u svežem stanju kao salata ili kao dodatak supama, čorbama, pastama i ostalim italijanskim specijalitetima, jelima od divljači, plodovima mora, roštilju… Ova jednogodišnja biljka pripada porodici krstašica. Vodi poreklo iz centralne i […]
Autor bloga je Snežana Ognjenović, dugogodišnja promoterka i predavač iz organske poljoprivrede, instruktorka organskog baštovanstva i autorka velikog broja priručnika iz ove oblasti. Od 1991. godine proučava i praktikuje biološko gajenje povrća i voća. Autorka je programa “ŠKOLA ORGANSKOG BAŠTOVANSTVA” koja se sprovodi od 1996. godine. Iste godine ulazi i u svet izdavastva sa prvom knjigom […]
Kvalitet i izbor namirnica određuju zdravstvenu sudbinu svakoga od nas. Danas, više nego ikad, zdrava ishrana zauzima važno mesto u našem svakodnevnom životu. Ono što je nekada bio apel malog broja pojedinaca i lekara, koji su zdravlje čoveka posmatrali kao celovit sistem, danas je i zvanični stav savremene medicine. Kvalitet i izbor namirnica određuju zdravstvenu […]
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede raspisalo objavilo je danas, 24 jula, javni poziv za podsticaje za organsku biljnu proizvodnju koji će trajati do 25. avgusta 2023. godine. Podsticaji za organsku biljnu proizvodnju iznose 63.000 dinara po hektaru i poljoprivredno gazdinstvo može konkurisati za najviše 20 hektara obradive zemlje. Više na portalu ePodsticaji.
O bolestima povrća već smo malo pisali, ovaj period je i inače rizičan kada je pojava i širenje bolesti u pitanju i Preventivne mere zaštite sprovode se tokom cele sezone. Sada su se uslovi pogoršali jer je dugotrajna kiša i zadržavanje vode dodatno oslabilo biljke, narušilo samo zemljište i spralo hranljive materije. Tako su biljke postale […]
“U većini poljoprivrednih područja Srbije proizvodnja žita, dugo se praktikuje, a konvencionalni proizvođači su ovladali znanjima i stekli potrebnu opremu za uspešno gajenje. Za prelazak iz konvencionalne proizvodnje u organsku, biljne vrste iz ove grupe veoma su pogodne, jer je njihova proizvodnja manje intezivna. Zbog svojih bioloških i agronomskih osobina žita u organskoj proizvodnji imaju […]
1, 7, 15, 21. nepovoljni dani uopšteno 1 – 6, 30 – 31. setva paprike i paradajza u tople leje 22 – 31. setva salate, blitve, spanaća i arpadžika za mladi luk 16 – 20. […]
NOVO! Od ove godine, organski baštovani imaju na raspolaganju i priručnik “Moj baštenski dnevnik”. “Moj baštenski dnevnik” nije datumiran i možete ga prilagoditi vašim potrebama. Ova radna sveska čini proizvodnju zdravih plodova lakšim jer “Dnevnik”prati vaše aktivnosti u organskom povrtnjaku i voćnjaku tokom cele godine i pomaže u: – planiranju od idejnog rešenja do realizacije; – nabavci reproduktivnog […]
5, 20. nepovoljni dani uopšteno 1 – 4, 27 – 28. setva paprike i paradajza u tople leje 22 – 23, 26. setva zimskih salata i sađenje mladog luka 1, 26 – 28. […]
Neven (Calendula officinalis L.) je ukrasna i lekovita jednogodišnja cvetna biljka. ponuda semena Seje se i rasađuje u proleće. Koren nevena je vretenast i raste duboko u zemljištu. Iz njega izrastaju zeljaste, lako lomljive. Cvetne glavice prečnika 5-10 cm oblikuju se na vrhu svake stabljike. Plod je srpasto savijen, svetlo do tamnosmeđe boje. Seme niče […]
Jesen je tek zvanično počela, a biljkama u bašti su niske temperature već napravile velike probleme. Baštovani beru šta mogu i sa tugom posmatraju biljke koje su mogle da rastu i sazrevaju bar još mesec dana. Veoma je važno ovo povrće posejati sada, okrenuti se jesenjem i zimskom periodu branja kao i narednom proleću. Ukoliko […]
Keks sa bundevom je odlična poslastica za hladne jesenje i zimske dane. 2 šolje integralnog pšeničnog brašna 2 šolje bundeve 2 šolje zobenih pahuljica 4 kašike susamovog maslaca ili ulja prstohvat morske soli 100g lešnika 50g suvog grožđa Grožđice staviti da se namoče u malo vode. Bundevu očistiti i iseći na kockice. Staviti je […]
Osamdeset deveti Poljoprivredni sajam u Novom Sadu održava se od 21. do 27. septembra, a kao i svake godine, organski sektor će predstaviti proizvode i usluge iz ove oblasti. Na Izložbi organske proizvodnje možete: na info pultu Serbia Organica-e i Ministarstva poljoprivrede (pokrovitelja Izložbe) saznati više o organskoj proizvodnji i sertifikaciji; na štandu preduzeća ARUM […]
