NOVO! „Moj baštenski dnevnik“ + „Vodič kroz organsko baštovanstvo za 2023.“ komplet

vodic organska basta

NOVO! Od ove godine, organski baštovani imaju na raspolaganju i priručnik „Moj baštenski dnevnik“. „Moj baštenski dnevnik“ nije datumiran i možete ga prilagoditi vašim potrebama. Ova radna sveska čini proizvodnju zdravih plodova lakšim jer „Dnevnik“prati vaše aktivnosti u organskom povrtnjaku i voćnjaku tokom cele godine i pomaže u: – planiranju od idejnog rešenja do realizacije; – nabavci reproduktivnog […]

Besplatno uvodno predavanje, Škola organskog baštovanstva 3. mart

besplatno predavanje

U​druženje „Organska bašta“ godinama sprovodi edukacije iz oblasti organskog baštovanstva i poljoprivrede. Okosnicu naših edukacija čini Škola organskog baštovanstva. PRIJAVITE SE ZA BESPLATNO UVODNO PREDAVANJE I SAZNAJTE VIŠE O ORGANSKOM BAŠTOVANSTVU I NAŠOJ ŠKOLI! Datum i vreme održavanja: petak 03.03.2023. u 18 časova. Mesto održavanja: online. Nastava se održava preko Zoom platforme.   Autor škole i predavač: Snežana Ognjenović   Prijavljivanje […]

Snežana Ognjenović – Škola organskog baštovanstva

organska bašta

Autor bloga je Snežana Ognjenović, dugogodišnji promoter i predavač iz domena organske poljoprivrede i instruktor organskog baštovanstva. Od 1991. godine proučava i praktikuje biološko gajenje povrća i voća. Autor je programa „ŠKOLA ORGANSKOG BAŠTOVANSTVA“ koja se sprovodi od 1996. godine. Iste godine ulazi i u svet izdavastva sa prvom knjigom „Gajenje povrća s ljubavlju”. Do […]

Škola organskog baštovanstva – Početni nivo 6. mart 2023.

ŽELITE DA NAUČITE KAKO DA SAMI UZGAJATE ORGANSKO POVRĆE I VOĆE, UNAPREDITE ZDRAVLJE I UŠTEDITE NOVAC?  Naša škola je pravo rešenje za Vas! Naš cilj je, ne samo da vas naučimo, već i da budemo uz vas na putu do vaše savršene bašte. ŠKOLA  ima za cilj osposobljavanje polaznika za samostalno planiranje, uređenje i održavanje bašti i okućnica po […]

Veoma je važno ovo povrće posejati sada

mrkva

Jesen je tek zvanično počela, a biljkama u bašti su niske temperature već napravile velike probleme. Baštovani beru šta mogu i sa tugom posmatraju biljke koje su mogle da rastu i sazrevaju bar još mesec dana. Veoma je važno ovo povrće posejati sada, okrenuti se jesenjem i zimskom periodu branja kao i narednom proleću. Ukoliko […]

Gajenje rukole do kasne jeseni

rukola organsko bastovanstvo

Rukola je izuzetno ukusna i aromatična salata bogata vitaminima. Listovi su oporog ukusa i u ishrani se koriste mlađi listovi. Najviše se troši u svežem stanju kao salata ili kao dodatak supama, čorbama, pastama i ostalim italijanskim specijalitetima, jelima od divljači, plodovima mora, roštilju… Ova jednogodišnja biljka pripada porodici krstašica. Vodi poreklo iz centralne i […]

Keks sa bundevom

tikva

  Keks sa bundevom je odlična poslastica za hladne jesenje i zimske dane. 2 šolje integralnog pšeničnog brašna 2 šolje bundeve 2 šolje zobenih pahuljica 4 kašike susamovog maslaca ili ulja prstohvat morske soli 100g lešnika 50g suvog grožđa Grožđice staviti da se namoče u malo vode. Bundevu očistiti i iseći na kockice. Staviti je […]

Međunarodni Poljoprivredni sajam u Novom Sadu, 21 – 27. maja 2022.

Osamdeset deveti Poljoprivredni sajam u Novom Sadu održava se od 21. do 27. septembra, a kao i svake godine, organski sektor će predstaviti proizvode i usluge iz ove oblasti. Na Izložbi organske proizvodnje možete: na info pultu Serbia Organica-e i Ministarstva poljoprivrede (pokrovitelja Izložbe) saznati više o organskoj proizvodnji i sertifikaciji; na štandu preduzeća ARUM […]

Kvalitet i bezbednost hrane

Kvalitet i izbor namirnica određuju zdravstvenu sudbinu svakoga od nas. Danas, više nego ikad, zdrava ishrana zauzima važno mesto u našem svakodnevnom životu. Ono što je nekada bio apel malog broja pojedinaca i lekara, koji su zdravlje čoveka posmatrali kao celovit sistem, danas je i zvanični stav savremene medicine. Kvalitet i izbor namirnica određuju zdravstvenu […]

Da li znate odgovor na ovo pitanje?

Lepi beli pokrivač za nekoliko dana su zamenili blato i kiša. Bez obzira na to, imamo osećaj da je zima prošla, a ovo varljivo sunce nas mami da razmišljamo o bašti i započnemo kupovinu semena. Radujemo se vremenu koje ćemo u njoj da provodimo, a naša baštica će biti prepuna plodova i boja. Vadićemo zdrave […]

Neven u organskoj bašti – zašto ga gajimo?

neven cvece

Neven  (Calendula officinalis L.) je ukrasna i lekovita jednogodišnja cvetna biljka.  ponuda semena  Seje se i rasađuje u proleće. Koren nevena je vretenast i raste duboko u zemljištu. Iz njega izrastaju zeljaste, lako lomljive. Cvetne glavice prečnika 5-10 cm oblikuju se na vrhu svake stabljike. Plod je srpasto savijen, svetlo do tamnosmeđe boje. Seme niče […]