Organsko baštovanstvo je specifičan način proizvodnje, a organska bašta objedinjuje brojne elemente koji stvaraju zatvoreni ekološki sistem u kojem svaka biljka, životinja, ograda, vodotok…ima svoje značajno mesto. Organsko baštovanstvo je specifičan način proizvodnje koji povezuje brojna znanja iz poljoprivrede, ekologije i hortikulture formirajući jedinstveni proizvodni sistem. Organska (bio) bašta je svaki prostor gde se po […]
Pitanja “zašto organska hrana i organska proizvodnja” su pitanja koja su vezana za naše zdravlje i opstanak na planeti. Kvalitet i izbor namirnica određuju zdravstvenu sudbinu svakoga od nas. Namirnice moraju biti gajene metodama organske proizvodnje kako bi u sebi sadržale sve one sastojke zbog kojih ih i preporučuju za jelo. Ovo naročito važi za […]
Kvalitet i bezbednost hrane su osnova zdravlja kao i izbor namirnica jer određuju zdravstvenu sudbinu svakoga od nas. Danas, više nego ikad, zdrava ishrana zauzima važno mesto u našem svakodnevnom životu. Ono što je nekada bio apel malog broja pojedinaca i lekara, koji su zdravlje čoveka posmatrali kao celovit sistem, danas je i zvanični stav […]
