Kvalitet i bezbednost hrane

Kvalitet i bezbednost hrane su osnova zdravlja kao i izbor namirnica jer određuju zdravstvenu sudbinu svakoga od nas. Danas, više nego ikad, zdrava ishrana zauzima važno mesto u našem svakodnevnom životu. Ono što je nekada bio apel malog broja pojedinaca i lekara, koji su zdravlje čoveka posmatrali kao celovit sistem, danas je i zvanični stav […]