Predavanje: Organsko baštovanstvo i klimatske promene

“Klimatske promene” su samo reči koje sve češće izgovaraju političari, njima se bave vlade skoro svih zemalja, brojne organizacije, stručnjaci, ali prava borba za kvalitetnu hranu vodi se sada i vodiće se i u budućnosti na imanjima, u baštama i voćnjacima.

U ovom trenutku mi još uvek ne vidimo njihov direktan uticaj na naš život: kada nam je vruće mi se sklonimo u klimatizovani prostor, ako je hrana poskupela mi zaradimo više i kupimo je po višim cenama, koliko možemo vodimo računa o potrošnji vode, štedimo struju, recikliramo…

Međutim, priča je mnogo dublja… (odlomak iz teksta “Klimatske promene i biljke, autorke Snežane Ognjenović)

Više o uticaju klimatskih promena na hranu koju koristimo možete saznati na predavanju koje će se održati 19. marta u Novom Sadu.