Lepe, ukrasne ali i opasne biljke

glinicija

Iako nam biljke toliko toga pružaju, one mogu biti izvor manjih ili većih zdravstvenih problema. Zato je važno dobro poznavanje biljnih vrsta kojima smo okruženi, ne samo u prirodi već i u našim dvorištima i domovima. Poznato je da fikus i filadendron, naše omiljene sobne biljke, mogu da izazovu ozbiljnije zdravstvene probleme. Većina biljaka izaziva […]

Gajenje i značaj gaveza u bašti

symphitum

Gavez (Symphytum officinale L.) je višegodišnja zeljasta biljka. U narodu se zove i crni gavez, veliki gavez, velika sodula, konjski rep, crni koren. Raste od 60 cm do 1 m visine pored puteva, kanala, reka i po vlažnim livadama. Koren gaveza je krupan, busenast, tamnosmeđ, izuzetno je ukusan i vadi se u jesen ili u […]

Organska proizvodnja žita pdf za preuzimanje

organska basta

                                                                “U većini poljoprivrednih područja Srbije proizvodnja žita, dugo se praktikuje, a konvencionalni proizvođači su ovladali znanjima i stekli potrebnu opremu za uspešno gajenje. […]

Lavanda, vrste, nega, berba i korišćenje u organskoj bašti

lekovite biljke

Lavanda Lavandula offi­cinalis L. je višegodišnja žbunasta biljka. Najznačajnije i najraširenije su prava lavanda – Lavandula au­gustifolia i lavandini, Lavandula x intermedia hi­bridi nastali ukrštanjem. Srednjevekovni lekari su preporučivali lavandu u slučaju grudnih, žučnih i plućnih bolesti. Lavandino ulje koristi se u kozmetici za kupke, proizvodnju sapuna i mirisa. Ulje ima snažno antiseptičko dejstvo, može […]

Kako se rešiti puževa u organskoj bašti

stetocine povrca

Puževi golaći su česte baštenske štetočine, a dobro navodnjavana bašta im pruža glavno stanište! Sem što stalno nešto grickaju, puževi golaći se i brzo razmnožavaju. Tokom dana se skrivaju u gustom žbunju, gomilama lišća, ispod dasaka i debala ili na drugim vlažnim i tamnim mestima. A, noću izlaze i hrane se! Odaje ih prepoznatljiv svetlucavi […]

Slačica – vrste i upotreba

mustard

Latinsko ime roda Sinapis potiče od grčke reči sinos (šteta) i ops (oko), zbog nadražaja na suzenje koje semenke izazivaju. Slačica (gorušica) je naziv za jednogodišnje zeljaste biljke koje imaju oštar, ljutkast ukus. Potiču iz porodice kupusnjača (Brassicaceae). Poljska gorušica (Sinapis arvensis) raste pored puteva i na zapuštenim terenima. Cveta rano u proleće  pa pčele rado posećuju cvetove i […]

Fito-preparat: Fermentisani ekstrakt od lavande

lavandula

Lavanda ima veliku ulogu u zaštiti organskog povrća i voća. Sastojci koji se nalaze u cvetovima ometaju orijentaciju štetnih insekata. Preparat protiv muva (lukova, trešnjina…) Jedan kilogram svežeg ili 300 g osušenog cveta lavande preliti sa 1 l vrele vode i ostaviti da se ohladi. Poklopiti i držati tako nedelju-dve dana dok se ne izvrši […]

Poreklo jagodastih voćnih vrsta kod nas

voce

Među naše omiljene vrste voća svakako spadaju jagode, maline i kupine, a poslednjih godina doživljavaju procvat i borovnice. Za razliku od brojnih autohtonih sorti jabuke, kruške, dunje, šljive i trešnje, koje su se vekovima gajile na našim prostorima, jagodaste vrste voćaka sui male drugačiji razvojni put. Korišćenje plodova jagodastog voća bilo je vrlo skromno i […]

Mukinja i proizvodi od nje

mukinja

Rod Sorbus (latinska reč “sorbere” u prevodu znači plod koji se guta) pripada familiji ruža, a obuhvata oko 90 vrsta. Nama su zanimljive jarebika (Sorbus aucuparia L.), mukinja (Sorbus aria L.), mukinjica (Sorbus chamaemespilus L.), oskoruša (Sorbus domestica L.) i brekinja (Sorbus torminalis L.). Ukoliko planirate sađenje listopadnog drveta koje ima i estetsku i upotrebnu […]

Nacrt zakona o organskoj proizvodnji na javnoj raspravi

organsko bastovanstvo

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede poziva predstavnike državnih organa i organizacija, udruženja, privrednih subjekata, stručne javnosti, kao i druga zainteresovana lica da se u okviru javne rasprave upoznaju sa tekstom Nacrta zakona o organskoj proizvodnji, objavljenom na internet stranici Ministarstva i Portalu „e-Konsultacije“, i da daju svoje primedbe, predloge i sugestije. Najznačajnija promena je da […]

Zašto je dobro gajiti kelj?

kupusnjace

Kelj, kvalitetno povrće iz familije krstašica, je daleko nadmašio svog praroditelja, kupus. I danas se rado gaji, ali ga uglavnom srećemo na pijacama velikih gradova. Stvoren je selekcijom u 18.veku. Kelj je povrće velike energetske i biloške vrednosti. Sadrži puno ugljenih hidrata, belančevina i masti, kao i mineralne soli, vitamine, celulozu, itd. Sadrži 3 puta […]

Ponuda rasada iz organske proizvodnje

Milan, organski proizvođač iz Velikog polja, ima u prodaji rasad: paprike ajvaruše, feferona, paradajza jabučara i čerija, krastavaca, tikvica, hokaido bindeva, muskatne tikve. Takođe, kod njega možete da nabavite ovčiji, golubiji i živinski stajnjak, a možda je ostalo još turšije, kobasica… Kontakt: Milan Tomić 063 392 582 Svetlana, organski proizvođač iz Kikinde, ​ima u ponudi rasad brojnih vrsta […]

Mini online kurs: Lisne vaši i protokoli za njihovo suzbijanje

stetocine povrca

Mini online kurs koji vodi Snežana Ognjenović. Poznavanje građe, staništa, ishrane i načina razmnožavanja štetočina je od presudnog značaja za preventivno delovanje ili primenu protokola za njihovo suzbijanje. Nakon završetka kursa bićete osposobljeni za identifikaciju štetočina i pronalaženja najefikasnijeg načina za njihovo suzbijanje. Trajanje kursa: 4 sata. Održavanje: po dogovoru Cena: 4.800 Više informacija i […]

Promocija knjige “Zaštita bilja za početnike”

Snezana Ognjenovic

OBAVEŠTENJE Udruženje “Organska bašta” odlaže promociju nove knjige  ZAŠTITA BILJA ZA POČETNIKE zbog bolesti autorke. Novi termin će biti zakazan iza novogodišnjih i božićnih praznika. Knjigu će predstaviti autorka Snežana Ognjenović , instruktorka i predavačica sa višedecenijskim iskustvom u organskoj proizvodnji,. Zainteresovani se mogu prijaviti preko kontakt forme u nastavku. Po prijemu Vaše prijave poslaćemo Vam […]